Повар
| Зарплата | от 90 000 до 100 000 тг. |
| от 90 000 до 100 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Западно-Казахстанская область, Жангалинский район, с.Бирлик, Д.Нурпейсова 31 |
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | Без опыта работы |
- Приготовление дрожжевого и пресного теста;
- Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.);
- Приготовление полуфабрикатов из рыбы;
- Изготовление мясных продуктов питания;
Личные качества:
- Ответственность;
- Пунктуальность;
| График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
Мектепке дейінгі мекеме аспазының лауазымдық міндеті.
1.Тамақ блогының жұмысын ұйымдастырады.
2. Тамақ блогына келіп түсетін шикізат сапасына тұрақты бақылау жасайды.
3. Тамақ дайындау технодогияларының , шикізат салу нормаларының, санитарлық
ережелердің сақталуын қамтамасыз етеді.
4. Медициналық бикемен бір күн сайын дайын өнімді саралайды.
5. Күнделікті және перспективалық ас мәзірін құруға қатысады.
6. Ас және кулинарлық өнімдерді дайындау кезінде қосалқы жұмыстар атқарады.
7. Пышақ және түрлі құралдармен жуғанға дейін және жуғаннан кейін картоп, көкөніс,
жеміс-жидектерін тазалайды.
8. Балық, ет, құс етін мұздан ерітеді. Балық пен құсты тазалайды. Сельдті бөліп
әзірлейді. Ішек-шабақтарды өңдейді.
9. Азық-түліктерді жуады оларды жуғанға дейін және жуғаннан соң сумен шаяды.
10. Нан, картоп, көкөністерді кеседі.
11. Азық-түліктерді пісу ұзақтығына қарай біртіндеп қазанға салады.
12. Тәуліктік нормалар мен қалдықтарды ескере отырып, қоймашыдан азық-түліктерді
салмағына қарай қабылдап алады.
13. Азық-түлікті бір балаға есептеп салу нормасына сәйкес кесте бойынша дайын
тамақты пайдалануға жібереді.
14. Санитарлық-гигиеналық талаптарға сәйкес ас үй мүлкін белгілейді.