Руководитель производственного цеха (шеф-пекарь-организатор)

Мы — часть международной франшизы с 6 точками в Петропавловске и центральным производством. Ищем сильного руководителя, который не просто поддержит, а поднимет производство на новый уровень: качество, учет, дисциплина, прибыль. Что важно для нас сейчас:

• Подбор и обучение пекарей.

• Организация смен и стабильная работа цеха.

• Контроль и учет сырья и продукции.

• Внедрение и соблюдение стандартов, регламентов и производственных норм.

• Стимулы к эффективности: премии за выполнение планов — ты реально влияешь на доход.

Мы предлагаем:

• Оклад + бонусы за достижение KPI (уровень обсуждается индивидуально).

• Ненормированный график, но гибкость и автономия в управлении.

• Возможность применить и развивать готовую базу знаний, регламенты, стандарты франшизы. • Поддержка Head Office: обучение, методички, консультации.

• Строить сильную, слаженную команду, которой сможешь гордиться.

• Реальная возможность вывести производство из зоны кризиса. Кого мы ждём:

• С опытом в пищевом производстве или сетевой пекарне (от 3 лет желательно).

• С навыками учета и анализа (сырье, продукция, показатели).

• Лидера-тренера, который умеет строить команду и вести её к результату.

• Ответственного, инициативного, готового работать на результат и развитие. Контакты и закрытие: Если ты — тот, кто готов принять вызов, вывести производство на результат и не просто работать, а стать созидателем — ждём твое резюме и мотивационное письмо