Шеф-повар

Ищем талантливого и ответственного шеф-повара, который сможет возглавить кухню, вдохновить команду и создавать блюда, соответствующие высоким стандартам качества.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни.

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд.

• Контроль качества приготовления и подачи.

• Управление закупками, учёт и контроль себестоимости.

• Обеспечение соблюдения санитарных норм и техники безопасности.

• Обучение и развитие команды поваров.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.

• Профессиональное кулинарное образование (желательно).

• Знание современных гастрономических тенденций и технологий.

• Лидерские качества и умение работать в команде.

• Ответственность, дисциплинированность и креативность.

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату.

• Возможность самореализации и внедрения авторских идей.

• Современную кухню и комфортные условия работы.

• Дружный коллектив и поддержку руководства.