Менеджер ресторана

Bon Bon — стабильный и надёжный игрок в ресторанной индустрии Казахстана с 2003 года. Сегодня мы представлены в Алматы и Астане, сохраняем высокие стандарты сервиса и гордимся собственной кондитерской и партнёрством с итальянской кофейной компанией Antica Tostatura Triestina.

Мы ищем в команду Менеджера ресторана, который станет дирижёром зала, вдохновит команду и сделает пребывание гостей максимально комфортным.

Обязанности:

• Организация работы зала кофейни;

• Чистота как приоритет

• Встреча гостей, рассадка, создание атмосферы уюта;

• Контроль качества сервиса, работа с кассой и системой R-Keeper;

• Ведение отчётности, контроль стоп-листа;

• Урегулирование конфликтных ситуаций, поддержание чистоты и порядка;

• Выполнение и контроль плана продаж.

✅ Требования:

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса (старший официант, администратор зала);

• Опыт в премиум-кафе или ресторанах будет преимуществом;

• Знание сервиса и стандартов ресторанного дела;

• Навыки работы с R-Keeper, кассовым аппаратом;

• Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества;

Условия:

• Испытательный срок: 1 месяц (фиксированный оклад);

• График: 2/2, с 08:00 до 00:00 (будни), 09:00–00:00 (выходные);

• Социальный пакет: пенсионные отчисления, медстраховка;

• Корпоративное обучение стандартам обслуживания и работе с кассой;

• Возможность карьерного роста до Управляющего рестораном.

✨ Почему Bon Bon?

• Более 20 лет стабильной работы на рынке РК;

• Премиальные продукты и собственное производство;

• Дружная и поддерживающая команда;

• Компания, где уважают сотрудников и создают атмосферу развития.

Если вы хотите стать частью команды Bon Bon — присылайте резюме!