Повар
Зарплата | от 350 000 до 400 000 тг. |
от 350 000 до 400 000 тг. | |
Занятость | постоянная |
постоянная | |
Адрес | Атырауская область, Жылыойский район, г.Кульсары, в/п Тенгиз |
Образование | техническое и профессиональное |
Опыт | 3 года стажа |
- приготовление первых блюд;
- приготовление салатов;
- Изготовление мясных продуктов питания;
Знание языков:
- Казахский / высокий уровень
- Русский / высокий уровень
Личные качества:
- Ответственность;
- Стрессоустойчивость;
- Умение работать в команде;
- Концентрация и управление вниманием;
График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи
Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов
Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий
Размораживать рыбу, птицу, мясо, потрошить рыбу, птицу, разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления
Отпускать готовые блюда строго по регламенту работы столовой
Вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарное -гигиеническими требованиями
По окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки.