Су-шеф
Best Rest
Зарплата | от 500000 KZT |
от 500000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Астана |
Описание вакансии
Обязанности:
-
Организация и контроль работы поваров на точке
-
Формирование и обучение команды
-
Разработка графиков, контроль дисциплины и стандартов производительности
- Обеспечение единого вкуса и качества блюд во всех точках
-
Контроль сырьевого учета, соблюдение норм списания
-
Оптимизация закупок, взаимодействие с отделом снабжения
-
Контроль себестоимости блюд и управление фуд-костом в пределах норм
- опыт работы от 3 лет
- умение работать с паназиатской кухней
- опыт работы в сетевых проектах
- график работы 5/2, с 11:00 до 21:00
Требования
Опыт | От 1 года до 3 лет |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено 8 дней назад
Пожаловаться