Шеф-повар

Вакансия: Шеф-повар в стильный ресто-бар

Мы — новый ресто-бар, который сочетает современный дизайн, атмосферу драйва и гастрономию с характером.

Ищем шеф-повара, который сможет создать кухню, о которой будут говорить.

Что нужно будет делать:

• Разработать авторское меню, отражающее концепцию заведения.

• Организовать и контролировать работу кухни.

• Подбирать и обучать команду поваров.

• Следить за качеством блюд, себестоимостью и креативной подачей.

• Взаимодействовать с управляющим и участвовать в продвижении ресторана.

Что мы ждём от тебя:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет.

• Понимание современных гастрономических трендов.

• Умение сочетать вкус, эстетику и рентабельность.

• Лидерские качества и любовь к своей профессии.

Что предлагаем:

• Конкурентная зарплата + бонусы по результатам.

• Полная свобода в создании меню.

• Работа с современным оборудованием и качественными продуктами.

• Атмосфера команды, где ценят креатив и вкус.