Администратор

Кофейня «Чудо-печка», расположенная по адресу: ул. Бокейхана, 24, объявляет набор на должность Администратора.

Обязанности:

• Обучение сотрудников стандартам сервиса;

• Работа с негативными отзывами;

• Проведение аттестации персонала;

• Контроль внешнего вида сотрудников;

• Составление закупок товаров для ресторана;

• Управление расписанием официантов;

• Проведение тренингов по сервису для команды;

• Регулярные собрания и коммуникация с другими департаментами;

• Проведение обучающих мероприятий по сервису;

• Сдача аттестации по меню бара и кухни;

• Работа с гостями в часы пик;

• Встреча гостей и помощь в их размещении;

• Формирование базы клиентов;

• Работа с программой IIKO;

• Мотивация сотрудников на выполнение ежемесячных планов.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на управленческой позиции от 3 лет и более;

• Глубокое понимание сервиса премиум-класса и умение обучать команду;

• Навыки управления персоналом: подбор, адаптация, мотивация, составление графиков, проведение утренних брифингов;

• Организаторские способности: умение координировать работу зала, кухни и барной зоны.

Условия:

• График работы: обсуждается индивидуально;

• Заработная плата: 15 000 тенге за смену + % от продаж;

• Стажировка длится 3 дня (возможно сокращение), оплачивается на уровне 0,5 ставки от смены;

• Корпоративная скидка 15% на всю продукцию компании;

• Бесплатный обед от компании;

• Выплата заработной платы дважды в месяц без задержек;

• Материальная помощь по значимым событиям (рождение ребенка, утрата близкого человека);

• Премии в праздничные дни и по случаю дней рождения сотрудников;

• Отличный коллектив и понимающее руководство.

Если вы хотите стать частью нашей команды и соответствуете указанным требованиям, присылайте свое резюме. Мы ждем вас!