Мангальщик

Требования:

• Опыт работы мангальщиком от 1 года обязателен;

• Знание технологии приготовления шашлыков, люля-кебабов, овощей и других блюд на мангале;

• Умение работать с открытым огнём, углями

• Ответственность, аккуратность, чистоплотность;

• Знание санитарных норм и требований к приготовлению и хранению продуктов;

• Умение работать в команде, быстро и слаженно в часы пик;

• Медицинская книжка — обязательно(готовность сделать если отсутствует)

Обязанности:

• Подготовка мангала и поддержание правильной температуры;

• Приготовление мясных и овощных блюд на углях по техкарте или рецептуре заведения;

• Контроль качества и подачи готовых блюд;

• Соблюдение санитарных норм и правил пожарной безопасности;

• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Условия:

• Стабильная заработная плата

• Бесплатное питание

• Дружный коллектив, комфортные условия труда;

• Работа в стабильном заведении с возможностью карьерного роста.