Работа с гостями:
•Приветствие и консультирование гостей по меню.
•Прием и оформление заказов (на кассе, в приложении, по телефону .
•Сбор заказов
2.Работа с кассой и оплатами:
•Проведение наличных и безналичных расчетов.
•Работа с онлайн-кассой, терминалом, эквайрингом.
•Проверка чеков, сдача кассы в конце смены.
•Ведение кассового отчета и документации.
3.Соблюдение стандартов обслуживания:
•Поддержание высокого уровня сервиса.
•Решение мелких конфликтов или перевод запроса к менеджеру.
•Улыбка, аккуратный внешний вид, внимание к гостю.
4.Контроль чистоты и порядка:
•Содержание рабочего места в чистоте.
•Участие в ген уборках
Требования к кассиру:
1.Опыт и знания:
•Желателен опыт работы в кафе, ресторане или фаст-фуде
•Умение пользоваться кассой и терминалом
•Знание основ гостевого сервиса.
2.Личностные качества:
•Доброжелательность, вежливость, стрессоустойчивость.
•Быстрая обучаемость, аккуратность, внимательность к деталям.
•Умение работать в команде, инициативность.
3.График и условия:
•Готовность к сменному графику 1/2 - 18 часов
•Пунктуальность и дисциплина — обязательны.
•Чистоплотность и соблюдение стандартов внешнего вида.