Зарплата: 600 000 тг
График: 5/2, с гибким началом дня
Ты заряжен на драйв и умеешь держать руку на пульсе заведения? Нам нужен управляющий, который не просто ведет процессы, а делает бар местом, куда хочется возвращаться.
Что предстоит:
Организовывать ежедневную работу команды (бармены, официанты, техперсонал);
Контролировать сервис, атмосферу и движение на всех точках;
Запускать и продвигать мероприятия (вечеринки, квизы, тематические ночи);
Работать над увеличением выручки — через креатив, сервис и маркетинг;
Следить за закупками, поставками и остатками (но не увязать в бумажках);
Вести отчетность, общаться с поставщиками, решать вопросы на месте;
Быть частью команды и задавать темп.
Что важно:
Опыт управления баром/кафе/рестораном — от 1 года;
Умение видеть картину целиком и не бояться решать нестандартные задачи;
Инициативность, уверенность в себе и любовь к гостевому сервису;
Креативность: мероприятия, идеи, продвижение — за тобой.