Прачка (вручную)
| Зарплата | от 350 000 до 390 000 тг. |
| от 350 000 до 390 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Атырауская область, Жылыойский район, г.Кульсары |
| Образование | послесреднее |
| Опыт | 3 года стажа |
- Стирка и глажка белья и мелкий ремонт;
- Прием и сортировка гостиничного белья и расходных материалов;
- Стирка полотенец и спецодежды;
Личные качества:
- Самостоятельность и ответственность;
| График работы | вахтовый метод |
Стажировка: Не предполагается
Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам.
Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка
Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. О
беспечение заморозки и размораживания пищевых припасов.
Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка продуктов.
Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Комплектация блюд и их передача на вынос.
Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения.
Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд.
Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов. Т
екущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности. Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах. Ведение журнала для учета расходуемых продуктов.