Требования к официанту
1. Возраст и физическое состояние:
Возраст: от 18 лет.(можно с 16 с разрешения родителей)
Аккуратный внешний вид, опрятность.
Хорошая физическая форма (работа на ногах, перенос посуды и подносов).
Знание казахского и русского языков свободно разговорный
2. Образование и опыт:
Среднее образование.
Опыт работы приветствуется, но необязателен (обучение на месте возможно).
3. Личные качества:
Вежливость, доброжелательность.
Коммуникабельность, умение работать с разными гостями.
Стрессоустойчивость.
Ответственность, пунктуальность.
Умение работать в команде.
4. Навыки:
Знание меню и состава блюд/напитков.
Базовые знания сервировки.
Умение правильно принять заказ и внести его в POS-систему.
🧾 Обязанности официанта
1. Работа с гостями:
Приветствие гостей, помощь с выбором блюд и напитков.
Консультация по меню, знание акций и спецпредложений.
Принятие заказа и передача его на кухню.
Своевременная подача блюд и напитков.
Проверка качества сервиса и удовлетворенности гостей.
2. Работа с заказами и расчетом:
Работа с POS-системой.
Подготовка счета, расчет гостей (наличный/безналичный).
Оформление заказов на вынос (если нужно).
3. Поддержание чистоты и порядка:
Сервировка столов согласно стандартам.
Поддержание чистоты в зале, на столах и на станции официанта.
Уборка столов после ухода гостей.
4. Работа в команде:
Взаимодействие с баром и кухней.
Помощь коллегам при необходимости.
Участие в подготовке зала к открытию и закрытию смены.
5. Дополнительные обязанности:
Участие в инвентаризации (по запросу менеджера).
Сообщение менеджеру о жалобах, замечаниях или поломках.
Оплата раз в 10дней, более подробная информация при собеседовании