Официант

Silk Road Almaty - флагманский проект ресторанной группы BM-21 в центре города и непосредственной близости от ЦПКиО Алматы, в основу концепции которого легло авторское видение шеф-повара, современная восточная кухня, а также внимание к каждой детали.

Наш основной ориентир - оказание сервиса исключительного уровня с полным знанием продукта и умением понять гостя, применив свои коммуникативные навыки.

В команду ведётся набор на следующие должности:

• Официант (от 180 часов в месяц; от 350 000₸ на руки)

• Младший официант (от 180 часов в месяц; от 250 000₸ на руки)

Наш будущий коллега:

* Имеет большое желание профессионально развиваться в сфере гостеприимства

* Тактичен и обладает поставленной речью

* Опрятен

* Заинтересован в работе на долгосрочной основе

* Свободно разговаривает на казахском и русском языках

* Горит общением с людьми

* Многозадачен

* Может усваивать и воспроизводить большой и подробный объем информации

Ваши задачи:

* Работа Front of the House: работа на раздаче, вынос блюд гостям, вынос напитков гостям, поддержание чистоты внутри ресторана

* Работа Back of the House: подготовка смены и инвентаря ресторана к открытию/закрытию, полировка бокалов, помощь в приготовлении заготовок для сервиса и бара

* Работа в команде для достижения общего результата

* Погружение в концепцию ресторана, уважительное отношение к гостям, коллегам и инвентарю заведения

* Следование корпоративным стандартам компании, знание продукта, последовательности сервиса и умение применить их на практике

От нас:

* График работы: 2/2; 5/2

* Предоставление всего необходимого материала для изучения, а также тренинг-система для повышения навыков

* Стабильная заработная плата (оплата за выход + % от продаж + личные мотивационные программы + чай)

* Премирование при перевыполнении плановых показателей

* Форменная одежда

* Питание 2 раза в день

* Развозка до дома в пределах черты города

* Дружный коллектив ресторана

* Возможность повышать свою универсальность в рамках заведения

* Возможность карьерного роста

На данную позицию рассматриваются кандидаты с релевантным опытом работы от 1 года с фотографией в резюме.