Мясник в ресторан сети abr
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Алматы |
Описание вакансии
Обязанности:
- умеет разделывать крупный и мелкий рогатый скот;
- строго ведет учет на всех этапах производства от приемки до работы с полуфабрикатами и выдачи заявок, контролирует процент отхода и не отклоняется от норм;
-
знаком и умеет соблюдать правила ротации и хранения в мясном цеху, строго следить за хранением и датами производства сырья, температурным режимом;
-
умеет отличить качественный мясной продукт от некачественного и строго следить за качеством при приемке, производстве и выдаче товара;
-
ответственно относится к инвентаризации, инвентаризует товарные остатки цеха своевременно и точно;
-
строго следит за гигиеной и безопасностью производства в цеху;
-
умеет разрабатывать ТТК и следить за их актуальностью;
контролирует товарные остатки и ротацию товара.
- Официальное трудоустройство;
- Удобный график работы: 2/2
- Вкусный обед и приятная атмосфера;
- Обучение и карьерный рост.
Требования
| Опыт | От 1 года до 3 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 3 дня назад
Пожаловаться