Помощник Пивовара/Технолог

Компания "Ос Фудс", производитель безалкогольного напитка "Ос Комбуча", ищет Пивовара/Технолога. Если вам интересно производсво натуральных и вкусных напитков и вы хотите развиватья в этой области, но не имеете достаточного опыта, мы готовы обучить правильного кандидата. Мы ищем энтузиастов, которые хотят научиться процессу брожения комбучи и внести свой вклад в создание уникальных вкусов. Мы будем рады пригласить вас на собеседование.

Обязанности:

• Работа на оборудовании и его обслуживание (проведение моек с моющими растворами);
• Подготовка и предоставление установленных руководством отчетов;
• Контроль над техническим состоянием оборудования цеха;
• Мониторинг и контроль процесса брожения комбучи;
• Ведение учёта сырья, материалов и товара;
• Соблюдение санитарных правил и норм;
• Ежедневная утренняя отгрузка товара.

• Высшее профессиональное (техническое) или среднее профессиональное (техническое) образование, образование в сфере пищевой промышленности будет преимуществом;
• Знание технологического процесса производства напитков;
• Знание различных ингредиентов и их влияния на вкус и качество продукции;
• Опыт работы с рецептурами и спецификациями;
• Знание устройства и принципов работы оборудования цеха пивопроизводства;
• Опыт ведения складского учета;
• Опытный пользователь ПК, навыки работы с Word, Excel;
• Стрессоустойчивость, ответственность, нацеленность на результат.

• Конкурентную заработную плату и социальные льготы;
• Возможность проявить творческий потенциал и внести свой вклад в разработку новых вкусов;
• Оплата ГСМ и телефонной связи.