Требуется повар в столовую на базу

Желательно для проживающих в районе Зачаганска, так как база находится в этом районе.

Звоните и пишите только в рабочее время с 10:00 до 18:00 ч.

Требования к повару в столовую на базе

График работы: Понедельник – суббота, с 09:00 до 15:00 Воскресенье – выходной

Обязанности:

• Приготовление пищи:

  • Готовить обед для рабочих 1 раз в день (на ~___ человек).

  • Составлять сбалансированное меню на 5 рабочих дней, включающее:

    • Первое блюдо (супы, борщи, шорпа и пр.);

    • Второе блюдо (гарнир + мясное/рыбное/куриное блюдо);

    • При необходимости – компот, салаты и хлеб.

  • Своевременная закупка или заказ необходимых продуктов (по согласованию).

  • Соблюдение санитарных норм, сроков хранения продуктов, правил гигиены.

• Уборка помещений:

  • Ежедневная уборка кухни и обеденного зала после приготовления и подачи пищи;

  • Уборка офисного кабинета и коридора (влажная уборка, вынос мусора, поддержание чистоты).

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года (желательно – в столовой или на производстве);

• Знание основ санитарии и гигиены;

• Умение планировать закупки и готовить на большое количество людей;

• Ответственность, аккуратность, трудолюбие;

• Желательно наличие санитарной книжки.

Условия:

• Работа на территории базы (возможно проживание или доставка);

• Оплата обсуждается при собеседовании.