Управляющий рестораном
Luxio Dan «ресторан “ZEBRA»
| Зарплата | от 800000 KZT |
| от 800000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Павлодар, улица Ломова, 150/4 |
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и управление ежедневной деятельностью ресторана;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания и поддержание стандартов качества;
- Контроль за работой персонала, обучение и развитие команды;
- Управление запасами, заказ продуктов и контроль за их качеством;
- Анализ финансовых показателей, составление отчетности и планирование бюджета;
- Взаимодействие с поставщиками и партнерами;
- Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов;
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил;
- Разработка долгосрочных планов развития ресторана.
- Опыт работы в ресторанной сфере, предпочтительно в премиум-сегменте, не менее 3 лет;
- Глубокое понимание ресторанного бизнеса, включая управление запасами, финансовый учет, маркетинг и управление персоналом;
- Знание стандартов обслуживания и этикета в ресторанах премиум-класса;
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде;
- Способность принимать решения и работать в условиях многозадачности;
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм;
- Умение анализировать финансовые показатели и разрабатывать стратегии по их улучшению;
- Желание развиваться и внедрять новые идеи.
- Конкурентоспособная заработная плата + система премирования по результатам работы
- Оформление по договору, регулярные выплаты 2 раза в месяц — строго по графику
- Предоставляем жильё — комфортные условия, рядом с местом работы
- Сильная команда и готовая база гостей — вы не с нуля
- Испытательный срок 2 месяца
Требования
| Опыт | От 3 до 6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 4 дня назад
Пожаловаться