Повар
Зарплата | от 220 000 тг. |
от 220 000 тг. | |
Занятость | постоянная |
постоянная | |
Адрес | Атырауская область, г. Атырау |
Образование | техническое и профессиональное |
Опыт | 2 года стажа |
- Приготовление дрожжевого и пресного теста;
- Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.);
- Приготовление полуфабрикатов из рыбы;
- Производство кондитерских изделий;
- Разработка и утверждение новых рецептур;
- Изготовление мясных продуктов питания;
- Изготовление пищевых продуктов;
Личные качества:
- Ответственность;
График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
· Професссиональное образование - наличие корочки повара
· Способность понимать, а так же выполнять устные и письменные инструкции
· Хорошие организационные, а так же коммуникативные способности
· Практические и применяемые знания, включая, но не ограничиваясь, знанием технологий приготовления пищевых продуктов, умением обращаться с оборудованием и инструментами столовой, умением готовить блюда интернациональной и национальной кухни. Знание технологии и условий безопасного приготовления, хранения и сервировки продуктов, согласно стандартам Заказчика, Компании и государственным стандартам.
Практические и применяемые знания технологий содержания в чистоте различных участков отдела общественного питания, следуя стандартам Заказчика, Компании и государственным стандартам.