Мастер производственного участка на маслоцех

- Организация бесперебойной работы маслоцеха и выполнение плана выпуска продукции.
- Контроль соблюдения технологического процесса производства масла
- Обеспечение правильной эксплуатации оборудования, участие в наладке и ремонте.
- Распределение заданий между рабочими смены, контроль выполнения задач.
- Проведение инструктажей по охране труда, технике безопасности, санитарным требованиям.
- Контроль качества продукции.
- Учет и контроль расхода сырья, вспомогательных материалов и упаковки.
- Ведение производственной документации и отчетности.
- Обеспечение соблюдения требований санитарии, охраны труда и промышленной безопасности.
- Взаимодействие с другими подразделениями предприятия.

• Высшее или средне-специальное техническое образование.
• Опыт работы на производстве в молочной промышленности от 3 лет.
• Знание технологических процессов по производству масла, санитарных норм
• Уверенное владение производственной документацией и нормами охраны труда.
• Навыки управления коллективом и оперативного принятия решений.