Администратор

Личностные качества: •Ответственность и самоорганизация •Стрессоустойчивость, умение решать конфликты •Честность и порядочность •Энергичность, инициативность •Умение работать с разными типами людей — и с персоналом, и с гостями ⸻ 📋 Профессиональные навыки: •Опыт работы в сфере общепита от 1 года (желательно в роли администратора/старшего официанта) •Знание стандартов сервиса и санитарных норм •Умение контролировать чистоту, дисциплину и порядок в смене •Умение обучать, мотивировать и организовывать персонал •Навыки работы с кассой, терминалом, учетом (опционально: r-keeper, ) •Умение вести отчетность (дневная выручка, чаевые, отчет по смене)