Тестовод

Товарищество с ограниченной ответственностью "BakerTop"
Зарплата от 150 000 до 200 000 тг.
от 150 000 до 200 000 тг.
Занятость постоянная
постоянная
Адрес Мангистауская область, г. Актау, 29а, 108 здание
Требования
Образование послесреднее
Опыт 2 года стажа
Профессиональные навыки:
  • Производство хлебобулочных изделий;

Знание языков:
  • Казахский / средний уровень

Личные качества:
  • Ответственность;
Условия работы
График работы полный рабочий день
Условия труда: нормальные
Стажировка: Не предполагается
Обязанности

- Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий свыше 3 до10т. в смену на тестомесительныхмашинахпериодического действия.

- Ведение процесса приготовления теста в бараночном производстве на линиях системы жесткого кольцевого конвейра,натирание теста,укладывание его на стол для отлежки, разрезание на порции,

определении готовности теста органолептически и подача его на разделочный участок.

- Регулирование работы автоматических дозаторов сырья,процесса  замешивания и брожения опары и теста, подачи готового теста в бункер делительной машины.

Добавлено 3 дня назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку