Заведующий производством
СИТИ Групп КЗ
| Зарплата | до 300000 KZT |
| до 300000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Рудный |
Описание вакансии
- Координация производственно-хозяйственной деятельности. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.
- Руководство подчинённым персоналом, выдача им заданий.
- Участие в разработке меню. На основе изучения спроса потребителей составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
- Проведение дезинфекции.
- Контроль наличия продуктов, условий их хранения, свежести.
- Организация списания и возврата просроченной продукции.
- Следование правилам охраны труда и техники безопасности.
- Ведение отчётной документации.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
Требования
| Опыт | От 3 до 6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться