Мы открываем новое кафе “Көктем” и ищем в команду талантливого и ответственного шеф-повара, который вдохновит наш коллектив и создаст уникальное меню!
🔹 ОБЯЗАННОСТИ:
•Разработка и обновление меню (возможно казахская и европейская кухни)
•Контроль за качеством приготовления блюд и подачей
•Организация работы кухни: закуп, хранение, санитарные нормы
•Управление поварами и обучение персонала
•Работа над себестоимостью и снижением потерь
🔹 ТРЕБОВАНИЯ:
•Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
•Знание современной кухни и технологических процессов
•Умение выстраивать процессы и обучать команду
•Творческий подход, организованность, стрессоустойчивость
•Медицинская книжка
🔹 МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
•Участие в запуске нового стильного кафе
•Возможность реализовать свои идеи в меню
•Команду, готовую к развитию и обучению
•Достойную оплату и карьерный рост