Кондитер
| Зарплата | от 160 000 тг. |
| от 160 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Павлодарская область, г. Экибастуз, ул. Машхур Жусупа 35 |
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | 1 год стажа |
- Оформление массовых тортов и пирожных;
- Оформление печенья, песочных, пряничных изделий помадкой, глазурью, сиропом;
- Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.);
- Производство кондитерских изделий;
- Изготовление мармеладное-пастильных изделий;
- Изготовление халвы и восточных сладостей;
- Изготовление шоколада и шоколадных изделий;
Личные качества:
- Адаптивность;
- Ответственность;
- Умение быстро принимать решения;
- Умение работать в команде;
- Целеустремленность;
- Аккуратность;
| График работы | посменный |
Стажировка: Предполагается, оплачивается
Основные обязанности: 1. Приготовление и выпечка кондитерских изделий согласно утверждённым рецептурам и технологическим картам. 2. Оформление и декорирование тортов, пирожных и других десертов. 3. Контроль за качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. 4. Соблюдение санитарных норм и требований охраны труда. 5. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. 6. Работа с профессиональным оборудованием: духовки, миксеры, холодильные установки и др. 7. Участие в разработке новых видов кондитерских изделий. 8. Учёт расхода сырья, минимизация списаний. 9. Выполнение заданий шеф-кондитера/руководителя производства. 10. Работа в команде, соблюдение корпоративных стандартов. ⸻ ребования: • Опыт работы от 1 года (желательно) • Ответственность, аккуратность • Знание санитарных норм • Умение работать в команде • Профильное образование (приветствуется) ⸻ Условия: • Стабильная заработная плата (аванс и зарплата вовремя) • 3-разовое питание • Обеспечение униформой • Вечерняя развозка • Возможность профессионального роста