Бариста

• Приготовление соковых концентратов, сока и соковых напитков;
• Поддержание взаимодействия с клиентами;
• Смешивание ингредиентов для напитков;
• Умение разбираться в кофейных купажах, отличать сорта, определять место рождение зерен;
• Знание основных методов варки кофе;
• Ведение кассовых операций;

• Казахский / высокий уровень
• Русский / высокий уровень

• Адаптивность;
• Понимание бизнеса;
• Пунктуальность;
• Самостоятельность и ответственность;

Своевременно и правильно изготавливать холодные и горячие напитки, кофе и прочую продукцию бара Четко соблюдать правила и нормы охраны труда. Проходить медосмотр в установленные сроки с предоставлением санитарной книжки. Иметь опрятный внешний вид, приходить на работу в полном комплекте одежды, по форме установленной предприятием. Носить значок с указанием должности и имени. При возникновении спорной ситуации с покупателем пригласить администратора. До появления представителей администрации вежливо разговаривать с покупателем, стараясь минимизировать возможный ущерб, который может повлечь за собой спорная ситуация. Участвовать в проведении инвентаризации в торговом зале. Содержать рабочее место в чистоте.