Требования
Опыт работы:
Опыт работы официантом приветствуется, но возможна работа без опыта (с обучением).
Личные качества:
Коммуникабельность и доброжелательность.
Вежливость, стрессоустойчивость.
Умение работать в команде.
Ответственность, аккуратность, внимательность.
Профессиональные навыки:
Знание стандартов сервиса и техники обслуживания гостей.
Знание меню и состава блюд.
Навыки работы с кассой или POS-системами (желательно).
Грамотная речь, желательно — знание иностранного языка (например, английского) на базовом уровне.
От 18 лет
Обязанности
Обслуживание гостей:
Встреча и сопровождение гостей к столику.
Презентация меню, помощь в выборе блюд и напитков.
Принятие заказов и передача их на кухню/в бар.
Подача блюд и напитков в соответствии с правилами сервиса.
Поддержание чистоты и порядка:
Подготовка зала к открытию/закрытию.
Сервировка столов.
Контроль за чистотой посуды и инвентаря.