Технолог хлебобулочной продукции

Обязанности:

• Организация и контроль полного цикла производства хлебобулочной продукции
• Разработка новых видов изделий, оптимизация рецептур и технологических процессов
• Внедрение стандартов качества и контроль соблюдения санитарных норм
• Составление и ведение технологической документации
• Контроль за соблюдением рецептур, режимов выпечки и хранения продукции
• Обучение и консультации пекарей, формовщиков

Требования:

• Опыт работы технологом от 3 лет на хлебобулочном производстве
• Профильное образование (технолог пищевой промышленности, хлебопекарное направление)
• Знание нормативных требований, стандартов качества
• Умение работать в команде, высокая организованность и ответственность
• Опыт работы с современным производственным оборудованием как преимущество

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство
• График 5/2 или 6/1 (при собеседовании)
• Уровень заработной платы — от 700 000 ₸
• Возможность карьерного и профессионального роста
• Работа в стабильной и развивающейся компании