Су-шеф

Fruit Street Projects
Зарплата от 350000 до 350000 KZT
от 350000 до 350000 KZT
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Казахстан, Астана
Описание вакансии

Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Астане, приглашает к сотрудничеству Су Шефа.

Открытие планируется в середине июля в MegaSilk Way!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни в смену
  • Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд
  • Соблюдение технологических карт и санитарных норм
  • Контроль за наличием и правильным хранением продуктов
  • Обучение и координация работы поваров
  • Замена шеф-повара при его отсутствии

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет и выше, опыт работы поваром от 3 лет и выше
  • Знание технологических процессов и нормативной документации
  • Умение организовать работу команды
  • Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
  • Наличие профильного образования будет преимуществом
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • График 2/2 C 11-00 до 00-00. Смена 23000.
Требования
Опыт От 1 года до 3 лет
Условия работы
График работы Сменный график
Добавлено вчера
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку