Обязанности:
- Организация работы команды кондитеров;
- Разработка новых изделий, отработка и внедрение новинок;
- Работа с технологическими картами: создание, обновление, контроль;
- Контроль качества, маркировки, ротации и внешнего вида продукции;
- Обеспечение стабильности производства и вкуса продукции.
Наша специализация: торты, пирожные, десерты - классика и тренды!
Требования:
- Опыт работы шеф-кондитером / старшим кондитером от 1-3 лет;
- Умение работать с тех. картами;
- Знание современных технологий кондитерского мастерства;
- Знание санитарных норм, норм и правил хранения продукции;
- Навыки управления командой;
- Организованность, внимание к деталям, умение работать в темпе производства.
Условия:
- График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00
-Локация: ул. Бейсекбаева 28.
- Заработная плата от 500.000 тг. на руки
- Своевременная оплата 2 раза в месяц (аванс/зп);
- Корпоративное питание, корпоративные мероприятия и обучение;
- Трудоустройство по ТК РК.
- Возможность реализации своих идей и профессионального роста.