Технолог по производству яичной лапши (кеспе)

Зарплата 1000 - 1050 ₸ в месяц
1000 - 1050 ₸ в месяц
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Алматинская область, Талдыкорган, Микрорайон 1
Описание вакансии
Вакансия: Технолог по производству яичной лапши (кеспе)

Город: Талдыкорган
Формат работы: полный рабочий день / частичная занятость
Заработная плата: по договоренности, зависит от опыта

О компании

Мы запускаем небольшое производство традиционной яичной лапши (кеспе) в Талдыкорган . Ищем технолога, который поможет наладить стабильный и качественный выпуск продукта. Если вы разбираетесь в муке, тесте и сушке лапши — мы ждём вас в команду!



Обязанности:
• Разработка и внедрение технологии производства яичной лапши
• Подбор оптимальных параметров замеса, раскатки, сушки
• Контроль качества продукции на каждом этапе
• Настройка и обслуживание оборудования (тестомес, лапшерезка, сушильный шкаф)
• Обучение персонала производственным операциям
• Ведение производственной документации
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности



Требования:
• Опыт работы технологом пищевого производства (желательно — макаронные изделия, лапша, тесто)
• Знание процессов работы с яичным тестом и сушкой лапши
• Умение работать с малым и полупромышленным оборудованием
• Ответственность, аккуратность, инициативность
• Образование: профильное (пищевые технологии) — желательно



Условия:
• Новое мини-производство, современное оборудование
• Возможность влиять на продукт и процессы с нуля
• Дружная небольшая команда
• Перспектива роста и расширения производства
• Участие в создании локального бренда лапши



Заинтересовало? Присылайте резюме или короткое описание вашего опыта по WhatsApp /
Условия работы
График работы Полный день
Добавлено вчера
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку