Требуется рыбообработчик
Рыбный цех
| Зарплата | 300000 - 400000 ₸ в месяц |
| 300000 - 400000 ₸ в месяц | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Костанайская область, Костанай |
Описание вакансии
Обязанности
• Подготовка рыбы к холодному и горячему копчению: разделка, посол, замачивание.
• Настройка и контроль параметров коптильных камер (температура, влажность, время).
• Проверка готовности продукции
• Ведение учёта сырья
• Санитарная обработка оборудования и рабочего места по окончании смены.
Требования
• Опыт работы с рыбой или мясокопчением от 1 года (желательно) или без опыта (обучение на месте)
• Знание технологий копчения, основ санитарии.
• Умение пользоваться электронным термометром и весами.
• Физическая выносливость, аккуратность, ответственность.
• Готовность работать в прохладном цехе и соблюдать нормы безопасности.
• Подготовка рыбы к холодному и горячему копчению: разделка, посол, замачивание.
• Настройка и контроль параметров коптильных камер (температура, влажность, время).
• Проверка готовности продукции
• Ведение учёта сырья
• Санитарная обработка оборудования и рабочего места по окончании смены.
Требования
• Опыт работы с рыбой или мясокопчением от 1 года (желательно) или без опыта (обучение на месте)
• Знание технологий копчения, основ санитарии.
• Умение пользоваться электронным термометром и весами.
• Физическая выносливость, аккуратность, ответственность.
• Готовность работать в прохладном цехе и соблюдать нормы безопасности.
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 7 дней назад
Пожаловаться