Технолог мясные и мясо растительные консервы
Зарплата | от 300000 до 500000 KZT |
от 300000 до 500000 KZT | |
Занятость | Проектная работа |
Проектная работа | |
Адрес | Казахстан, Алматы, Дубосековская улица, 25 |
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка и внедрение рецептур, составление технологических карт, технических условий (Мясные и мясо растительные консервы, куриные паштеты нужны сейчас)
- Разработка технологических процессов производства полуфабрикатов и продукции
- Контроль за соблюдением стандартов и Гостов
- Контроль и координация условий хранения сырья и материалов, полуфабрикатов, сырья и готовой продукции
- Контроль и координация соблюдения санитарных норм и правил на производстве
- Анализ причин брака продукции и разработке мер по его устранению
- Обучение и координация работы производственного персонала
- Предоставление отчетов о проделанной работе, результаты анализов продукции, предложения по улучшению технологических процессов
- Высшее технологическое образование
- Опыт работы не менее 3х лет
- Наличие отработанных рецептур, по ассортименту консервированной продукции мясной, мясо растительной, рыбной и рыбо растительной.
- Оплата за выпущенные образцы продукции. После выдержки карантина.
- Оплата за выпущенную партию продукции, после выдержки карантина.
Требования
Опыт | Более 6 лет |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться