Хостес

В ресторан NAUTICA требуется хостес.

Обязанности:

- обеспечение результативного и культурного обслуживания гостей ресторана, создание для них удобных условий;

- встреча и приём гостей;

- сопровождение гостей к столику, подача меню;

- управление вниманием гостя в первоначальный момент нахождения в ресторане и дальше при необходимости;

- контроль текущей обстановки по заполнению посадочных мест;

- консультация гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечение их ознакомлением с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков;

- выполнение контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и прочего;

- обеспечение чистоты и порядка в зале;

- оповещение руководства ресторана об имеющихся недостатках в обслуживании гостей;

- исполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.

Требования:

​​​​​​Хостес должна/ен знать:

- принципы производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;

- организацию производства и управления предприятием общественного питания, задачи и функции его подразделений;

- принципы и способы организации процесса обслуживания посетителей;

- ассортимент реализуемых услуг;

- принципы планировки и оформления помещений, витрин;

- основы эстетики, этики, психологии и обслуживания гостей;

- правила внутреннего трудового распорядка;

- правила и нормы охраны труда.

-знание английского языка

​​​​​​График работы 2/2, бесплатное питание