Бухгалтер

Обязанности:

• Ведение учёта сырья и готовой продукции: контроль за движением товаров, списанием и учётом остатков.

• Расчёт себестоимости блюд и полуфабрикатов: составление калькуляций по технологическим картам.

• Работа с первичной документацией: оформление накладных, актов списания, актов разбора и других документов.

• Инвентаризация: проведение инвентаризаций, выявление излишков и недостач.

• Анализ закупок и остатков: анализ закупа, остатков и себестоимости продуктов.

• Использование специализированного ПО: работа в программах, таких как iiko

Требования к кандидатам

• Образование: высшее или среднее профессиональное образование в области бухгалтерии, экономики или финансов.

• Опыт работы: от 1 года в сфере общественного питания.

• Знания и навыки:

  • Уверенное владение ПК, включая Excel и специализированные программы (iiko,1С).

  • Понимание специфики работы предприятий общественного питания.

  • Умение работать с большим объёмом информации.

  • Внимательность, усидчивость, ответственность, коммуникабельность