Управляющий

Требуется управляющая в “Бухару”!

Мы ищем энергичного, ответственного и системного человека, который умеет держать все процессы под контролем, работать в интенсивном ритме и обеспечивать прибыльность, чистоту и порядок в заведении.

Кого мы ищем?
✅ организованность, строгость, внимание к деталям.
✅ Энергичная, активная, с высоким темпом работы – нам нужен человек, который не боится ответственности и умеет держать всё в руках.
✅ Опыт работы в общепите – знание всех процессов ресторанного бизнеса.
✅ Знание iiko и iiko-калькуляции – учёт, контроль себестоимости, работа с закупками.
✅ Финансовая грамотность – контроль выручки, расходов, кассы.
✅ Жёсткий контроль персонала – дисциплина, внешний вид, оперативность работы.
✅ Чистота и порядок – идеальное состояние кухни, зала, инвентаря, туалетов.
✅ Клиентоориентированность – контроль сервиса, работа с отзывами.
✅ Аналитический склад ума – видеть цифры, находить слабые места, улучшать бизнес.
✅ Маркетинговая активность – участие в акциях, продвижении, увеличении выручки.

Зарплата: от 300 000 тенге + процент с продаж (обсуждается на собеседовании).
Адрес: Абая, Алтынсарина, Алматы

Если ты чувствуешь, что это твоя работа – свяжись с нами!
Или передай эту возможность знакомым, кто подойдёт на эту роль!