Повар горячего цеха/повар универсал

Ресторан La Mia Piazza приглашает в свою команду повара!

Зарплата: до 17 000 за смену + индивидуальный бонус кухни (​​​​​​​%)​​​​​​​
График: 5/2 с 11:30 до 23:30 по будням и с 11:30 до 1:30 по пятницам и субботам.

Обязанности:

1. Приготовление блюд:
- Готовит горячие, холодные блюда, закуски, гарниры, соусы, супы, десерты.
- Соблюдает технологические карты и рецептуры.

2. Подготовка продуктов:
- Предварительная обработка мяса, рыбы, овощей.
- Заготовки на смену.

3. Контроль качества:
- Проверяет вкус, вид, температуру, подачу блюд перед выдачей.
- Следит за сроками хранения продуктов.

4. Санитария и чистота:
- Соблюдает санитарные нормы, поддерживает порядок на рабочем месте.
- Участвует в мойке оборудования и инвентаря. - Один раз в месяц участие в генеральной уборке кухни

5. Соблюдение норм безопасности:
- Работает с оборудованием аккуратно и согласно инструкциям.

6. Взаимодействие с командой:
- Работает с шефом, су-шефом, другими цехами, помогает коллегам при необходимости.

7. Учет и экономия:
- Умело расходует продукты, минимизирует отходы.

Что мы ждем от тебя: внимание к деталям, скорость, ответственность и желание развиваться в сфере кулинарии

Почему стоит работать в La Mia Piazza:
- Ресторан с отличной репутацией, основанный в 2021 году
- Бесплатное обучение и возможность освоить мастерство приготовления пиццы
- Дружелюбная атмосфера и поддержка коллег
- Карьерный рост для мотивированных сотрудников
- Скидки на вкуснейшие блюда сотрудникам компании

- Развозка/Питание за счет компании

Если ты любишь готовить и хочешь работать в ресторане с настоящей итальянской атмосферой и стать частью нашей команды — мы ждем тебя!

Приходите на собеседование в ресторан La Mia Piazza, с понедельника по пятницу, в промежутке 15:00-18:00 к шеф-повару. Либо согласуйте свое собеседование по номеру

• Опыт работы на аналогичной позиции приветствуется ;
• Наличия соответствующего образования будет считаться главным приоритетом
• Внимательность, ответственность; скорость