В сеть рестро-столовых "Оливка" требуется повар горячего и холодного цеха
Татарова Е.Л «Ресторан Оливка»
| Зарплата | от 180000 до 250000 KZT |
| от 180000 до 250000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Костанай, улица Тауелсиздик, 34 |
Описание вакансии
Обязанности:
- являться на работу согласно утверждённому графику 1;
- обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня 1;
- обеспечивать доброкачественное приготовление пищи 1;
- строго соблюдать технологический процесс согласно утверждённой рецептуре 1;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов 1;
- выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий 1;
- вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день 1;
- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями 1;
- по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки 1;
- выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами 1;
- уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью 1;
- строго соблюдать установленную продолжительность рабочего времени 1;
- не допускать действий, мешающих другим работникам выполнять трудовые обязанности 1;
- в случае возникновения нештатных ситуаций своевременно ставить в известность администрацию
- Также в обязанности повара может входить разработка меню и рецептов блюд, контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд, презентация готовых блюд, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, и другое.
- Образование 1. Среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена или высшее образование.
- Опыт работы 2. Не менее одного года в организациях питания по практической организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования .
- Наличие медицинской книжки . Также необходимо проходить обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры.
- Можно без опыта всему обучаем.
- график 2/2
- 12 часов смена
- питание за счет работодателя (завтрак, обед, ужин)
- вечерняя развозка такси
Требования
| Опыт | От 1 года до 3 лет |
Условия работы
| График работы | Сменный график |
Добавлено вчера
Пожаловаться