Пекарь
Товарищество с ограниченной ответственностью "Компания "САЛАМАТ"
| Зарплата | от 350 000 тг. |
| от 350 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Костанайская область, г. Костанай, ул. Дружбы 36 |
Требования
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | 2 года стажа |
Профессиональные навыки:
Личные качества:
- Приготовление дрожжевого и пресного теста;
- Производство хлебобулочных изделий;
Личные качества:
- Самостоятельность и ответственность;
- Аккуратность;
Условия работы
| График работы | полный рабочий день |
Условия труда: нормальные
Стажировка: Не предполагается
Дополнительные условия:
Стажировка: Не предполагается
Дополнительные условия:
- Социальный пакет
Обязанности
Опыт работы: 1–3 года
Полная занятость
График: 6/1
Рабочие часы: 9
Формат работы: на месте работодателя
Обязанности:- выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста;
- обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста;
- формовка вырабатываемых изделий;
- определение готовности тестовых заготовок к выпечке;
- взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий;
- наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры к выпечке;
- выпечка хлебобулочных изделий (хлеб формовой, лепешки, коржи, батон, багет, экспериментальная выпечка) 4 раза за смену.
- профильное образование, стаж работы пекарем не менее 2-х лет
- навыки выпечки хлеба в электрической тандырной печи и духовом шкафу
- знания и навыки определения сортности муки и качественных показателей муки
- шестидневная рабочая неделя, с 8.00 до 18.00 (выходной воскресенье)
- официальное трудоустройство, полный соцпакет
- бесплатное питание
Добавлено 2 дня назад
Пожаловаться