В Детский сад Teams Kindergarten требуется Повар.
Обязанности:
приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню;
соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений;
осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бюджета ДОУ для обеспечения надлежащих процедур,
- содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования.
Требования:
•методики приготовления блюд, напитков и др. изделий;
•основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на продукты и др.;
•оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств;
•специфику функционирования детского сада,
•специфику приготовления блюд для детей разных возрастных категорий;
•устройство и методы обслуживания кухонного оборудования, в том числе и холодильного;
•обязанности по соблюдению личной гигиены работника пищеблока;
•меры профилактики инфекционных кишечных заболеваний в детском саду и др.
Условия:
График 5/2
Левый берег
Все вопросы по телефону