Повар универсал

Обязанности повара-универсала:

• Приготовление блюд горячего, холодного цеха и завтраков согласно технологическим картам;

• Работа на всех этапах: от заготовки до финальной подачи;

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение всей смены;

• Соблюдение санитарных норм, температурных режимов и стандартов хранения продуктов;

• Участие в инвентаризациях, ведение учёта и списания продуктов;

• Контроль качества готовой продукции перед подачей;

• Взаимодействие с администратором, официантами, другими поварами для бесперебойной работы кухни.

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом от 1 года (опыт в отеле — преимущество);

• Знание технологии приготовления различных категорий блюд (горячие, холодные, гарниры, заготовки);

• Умение работать в динамике и под давлением, быстро переключаться между задачами;

• Ответственность, аккуратность, соблюдение СанПиН и стандартов безопасности;

Мы предлагаем:

• Стабильную и своевременную оплату труда;

• Работа в одном из самых стильных и современных отелей Алматы;

• График сменный 2/2 с 06:00 до 01:00;

• Выплаты 2 раза в месяц, 19 333 тенге за смену;

• Бесплатное питание (стафф-меню);

• Возможность расти внутри сети отелей;

• Тёплая атмосфера, уважающая труд каждого сотрудника

Как попасть в команду Renion?
Откликайтесь на вакансию — мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование!