Повар
| Зарплата | от 85 000 тг. |
| от 85 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Мангистауская область, Тупкараганский район, с.Акшукур, Село Акшукур, ул.Б.Сарсенова 121\1 |
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | 1 год стажа |
- приготовление питания;
- Первичная обработка продукции;
- организация питания;
Знание языков:
- Казахский / продвинутый уровень
- Русский / средний уровень
Личные качества:
- Самостоятельность и ответственность;
- Умение работать в команде;
- Доброжелательность;
- Базовые знания методов органического производства;
| График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
Дополнительные условия:
- Предоставление спецодежды
Тамақ блогының жұмысын ұйымдастырады. Тамақ блогына келіп түсетін шикізат сапасына тұрақты бақылау жасайды. Тамақ дайындау технологияларының, шикізат салу нормаларынын, санитарлық ережелердің сақталуын қамтамасыз етеді. Медициналық бикемен бірге күн сайын дайын өнімді саралайды. Күнделікті және перспективалық ас мәзірін құруға қатысады. Пышақ және түрлі құралдармен жуғанға дейін және кейін картоп, көкөніс, жеміс – жидектерін тазалайды. Ас және кулинарлық өнімдерді дайындау кезінде қосалқы жұмыстар атқарады. Балық,ет, құс етін мұздан ерітеді. Балық пен құсты тазалайды. Ішек – шабақтарды өндейді. Азық – түліктерді жуады, оларда жуғанға дейін және жуғаннан соң сумен шаяды. Нан, картоп, көкөністерді кеседі. Азық – түліктерді пісу узақтығына қарай біртіндеп қазанға салады. Тәуліктік нормалар мен қалдықтарды ескере отырып, азық – түліктерді салмағына қарай қабылдап алады. Азық – түлікті бір балаға есептеп салу нормасына сәйкес кесте бойынша дайын тамақты пайдалануға жібереді. Санитарлық –гигиеналық талаптарға сәйкес ас үй мүлкін белгілейді. Кестеге сәйкес медициналық тексеруден өтеді.