Шеф-повар (премиум-отель, в центре г.Атырау)
ЖК Кристалл 2
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Атырау, проспект Каныша Сатпаева, 15Б |
Описание вакансии
Обязанности:
- Руководство всей кухней отеля: ресторан, банкеты, терраса, бар;
- Разработка и обновление меню (основное, банкетное, сезонное);
- Организация и контроль проведения мероприятий: банкеты, фуршеты, конференции;
- Управление командой поваров: подбор, обучение, контроль;
- Контроль качества блюд, соблюдение санитарных норм и стандартов HACCP;
- Работа с поставщиками, контроль остатков и заказов.
-
Премиум-отель в центре города Атырау (202 номера) приглашает в команду опытного шеф-повара.
Формат:
- Европейская кухня
- 1 ресторан
- Банкетные залы
- Летняя терраса
- Бар
- Конференц-залы
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно в отелях);
- Отличное знание европейской кухни;
- Опыт в проведении банкетов и корпоративных мероприятий;
- Навыки управления командой, стрессоустойчивость, креативность.
- Работа в престижном отеле в центре Атырау;
- Официальное оформление и стабильная заработная плата (по результатам собеседования);
- График работы: 5/2;
- Питание, предоставление проживания иногородним, мед.страховка.
Требования
| Опыт | От 3 до 6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться