Повар

Обязанности: 1. Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. 2. Контроль качества продуктов и готовых блюд. 3. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте. 4. Поддержание чистоты на кухне и своевременная уборка рабочего места. 5. Учет остатков продуктов, заявка необходимых ингредиентов. 6. Соблюдение правил хранения продуктов и контроль сроков годности. Требования: 1. Опыт работы в общепите от 1 года (желательно, но не обязательно — возможна стажировка). 2. Знание санитарных норм, технологии приготовления различных блюд. 3. Умение работать по техкарте, соблюдать рецептуру и порции. 4. Ответственность