Шеф-повар

Мы - Yaposhkin Rolls, японский ресторан, который специализируется на доставке! Мы гордимся тем, что предлагаем самые лучшие суши и роллы в городе, приготовленные из морепродуктов и ингредиентов высочайшего качества.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни ресторана.
• Контроль качества приготовления блюд, соблюдение рецептур и стандартов.
• Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль дисциплины.
• Контроль санитарных норм и требований безопасности.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 2 лет.
• Опыт управления кухонным персоналом, умение выстраивать командную работу.
• Высокий уровень организованности и ответственности.

Условия:

• График работы c 12:00 до 24:00;
• Заработная плата обсуждается индивидуально с кандидатом
• Адрес: Алматы, Навои 208/6, мкр. ​Жетысу-3 66, ​Проспект Гагарина 124;
• Корпоративное питание;

• Вечерняя развозка персонала;