Начальник производства (завод по производству безалкогольных напитков в алюминиевые банки)

Организация и контроль производственного процесса:

• Обеспечение бесперебойной работы производственной линии по розливу безалкогольных напитков в алюминиевые банки;

• Планирование и контроль выполнения производственного плана;

• Оптимизация загрузки оборудования и ресурсов.

Управление персоналом:

• Руководство производственным персоналом (операторы, наладчики, сменные мастера и др.);

• Контроль соблюдения трудовой дисциплины, норм охраны труда и промышленной безопасности;

• Проведение инструктажей, обучение и развитие сотрудников.

Контроль качества и технологических процессов:

• Обеспечение соответствия продукции стандартам качества и санитарным нормам;

• Взаимодействие с отделом качества и лабораторией;

• Анализ причин брака, принятие корректирующих мер.

Взаимодействие с другими отделами:

• Склад, логистика, снабжение, техническая служба;

• Участие в разработке и внедрении новых продуктов и технологий.

Отчетность и аналитика:

• Подготовка регулярных отчетов о производственной деятельности;

• Анализ показателей эффективности (OEE, потери, простои и пр.).

Соблюдение норм охраны труда, техники безопасности и санитарии.

Образование:

• Высшее техническое (желательно пищевое, химическое, инженерно-технологическое).

Опыт работы:

• Опыт работы в аналогичной должности на производственном предприятии от 3 лет (желательно — пищевое производство, розлив, упаковка).

Знания и навыки:

• Знание производственных процессов, стандартов GMP, HACCP;

• Умение управлять персоналом, организовывать и оптимизировать процессы;

• Навыки работы с производственной документацией;

• Владение ПК (Excel, ERP-системы).

Личностные качества:

• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость, лидерские качества.