Повар Холодный цех

Оклад от 14.000 График 2/2 (при договоренности гибкий) Будние дни с 11:00 до 00:30 Пятница и Суббота с 11:00 до 02:30 Есть официальное трудоустройство Требования и обязанности: Опыт работы на аналогичной должности обязателен Приготовление блюд: Салаты, закуски, нарезки, десерты. Соблюдение технологии приготовления и стандартов подачи. Оформление и подача: Эстетичное оформление блюд согласно стандартам заведения. Поддержание единых стандартов внешнего вида. Контроль качества: Проверка свежести и качества продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Ведение заготовок. Контроль остатков продукции. Взаимодействие с другими подразделениями кухни: Координация с горячим цехом, кондитерами и официантами.