Повар бригадир

Уважаемый кандидат, тебя приветствует компания «GN FOOD»!

Немного о нас:

«GN FOOD» – это компания, миссия которой «Формировать сильные команды и надежные бизнес-системы, где каждый сотрудник чувствует ценность своего вклада».

Мы создаем среду, в которой компании общепита развиваются за счет эффективного подбора, обучения, управления и автоматизации процессов.

GN FOOD в цифрах:

• 5 лет на рынке
• 16 успешных проектов в 4 городах Казахстана
• У наших партнеров 250 000 довольных клиентов в месяц

Отзывы наших довольных клиентов, патриотизм наших сотрудников и доверие наших партнеров говорят о том, что мы все делаем правильно.

На сегодняшний день GN FOOD успешно оказывает консалтинговые услуги в Усть-Каменогорске, Павлодаре, Караганде и Костанае.

Наша ближайшая цель — расширение присутствия в столице, городе Астана.

Стратегическая цель — обеспечение качественного консалтингового сопровождения для предприятий общепита во всех городах Казахстана, создавая единые стандарты эффективности, устойчивости и роста в отрасли.

Уникальность продукта GN FOOD заключается в комплексном подходе, адаптированном под специфику сферы общественного питания!

Сейчас мы активно расширяем команду партнеров и ищем Повара бригадира в кафе-столовую "Оливье".

Преимущества работы в нашей компании:

• Вводное обучение (до 1 месяца);
• Возможности развития: карьерный рост (повышение до Шеф-повара);
• Работа в развивающейся компании;
• Интересная корпоративная жизнь – крутые тимбилдинги и корпоративы;
• Энергичный коллектив;
• Оформление по ТК РК;
• Конкурентная заработная плата;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Корпоративное питание (завтрак, обед, ужин);
• Оплачиваемый отпуск и больничные;
• Материальная поддержка при определенных семейных обстоятельствах
• Обеспечение спецодеждой (включая стирку и глажку).

Что нам важно в кандидате?

• Умеет работать в команде;
• Работает быстро и ответственно;
• Имеет опыт работы в приготовлении завтраков (сырники, запеканки) и блюд из теста (пиццы, блины);
• Поддерживает чистоту на рабочем месте;
• Навык "впитывать" новую информацию.

Чем Вам предстоит заниматься:

• Проводить бракераж готовой продукции;
• Обеспечивать контроль за технологией приготовления пищи;
• Вести необходимую документацию (журналы, акты);
• Осуществлять контроль над направлением деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием, составленным на основании покупательского спроса.