Технолог пищевого производства

Обязанности: Разработка рецептур хлебобулочных изделий ( круассанов и бейглы,чиабатты,синабоны);и кондитерские изделия. Подбор ингредиентов и сырья; Настройка технологических процессов производства; Ведение технологической документации (ТТК, TTK); Обучение и поддержка персонала (при необходимости); Контроль качества продукции. Требования: Опыт работы технологом хлебобулочного и кондитерские изделия производства от 3 лет; Профильное образование (пищевая технология, хлебопечение и т.п.); Знание современного оборудования и ингредиентов; Креативность, аккуратность, ответственность. Локация: Астана; район Чубары. График 6/1 ,в субботу до обеда .