Технолог пищевого производства
Алем Foods
| Зарплата | от 200000 до 250000 KZT |
| от 200000 до 250000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Уральск |
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка и внедрение в производство нового ассортимента продукции с оформлением соответствующих нормативных документов
- Калькуляция новой продукции и составление технологических карт;
- Контроль за качеством приготовления блюд и изделий, согласно технологическому процессу
- Вносить предложения по изменению ассортимента выпускаемой продукции с учетом снижения трудозатрат и оптимизации производства
- Обучение персонала технологии производства
- Производить контрольные отработки по внедрению новых видов сырья
- Контроль за условиями и сроками хранения готовой продукции и полуфабрикатов
- Изучение рынка аналогичных услуг и тенденции его развития
- Подготовка к проверкам контролирующих органов
- Ведение технологической документации, разработка внутренних документов
-
Требования:
- знание нормативно-правовых документов, регулирующих деятельность пищевых производств и качество производимой ими продукции
- креативность, умение придумывать новые продукты
- системный подход к работе и выполнению поставленных задач
- Условия:
- Официальное трудоустройство
Требования
| Опыт | От 1 года до 3 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 6 дней назад
Пожаловаться